Utilizare: Un cutit de bucatarie care poate fi folosit la masa pentru friptura, carne de vita de exemplu. Intregul cutit este forjat dintr-o singura bucata de otel inoxidabil Z50C13, cu o duritate Rockwell 55-57 HRC. Acesta este calit, polizat si apoi lustruit transversal pentru a produce un cutit de inalta calitate, cu putere mare de taiere, o duritate bine optimizata si foarte bine echilibrat. Manerele Coral ( lemn presat din Spania ) sunt fabricate manual si montate folosind trei nituri din aluminiu. Caracteristici: Dimensiune lama: 13 cm Maner: Lemn Coral ( lemn presat din Spania ) Material lama: otel inoxidabil Duritate: Rockwell 55-57 HRC Nituri: aluminiu Nu se recomanda spalarea in masina de vase. De la forjare pana la impachetare garantam ca toate operatiunile de manufacturare sunt efectuate cu muncitori bine pregatiti pentru a asigura o calitate profesionala si un finisaj superb. Fabricat in Thiers (Franta). Gama Sabatier Auvergne .

Galerie