Descoperă Cuțitul Hikari Nakiri , un instrument esențial pentru orice bucătar profesionist sau pasionat de gătit. Conceput special pentru tăierea precisă a legumelor , acest cuțit japonez de 18 cm îți permite să feliezi, tai cuburi, toci și rade cu ușurință, datorită lamei sale rectangulare și perfect echilibrate . Performanță Excepțională și Design Premium

• Lama din Oțel Damasc cu 67 de straturi și miez VG-10 – ascuțire de lungă durată, precizie impecabilă și rezistență la coroziune
• Duritate Rockwell 62 HRC – tăiș excepțional, menținut chiar și după utilizare intensivă
• Formă Nakiri optimizată pentru legume – tăieturi rapide și eficiente, fără efort
• Mâner ergonomic din arțar și rășină – oferă o prindere fermă și confortabilă, reducând oboseala mâinilor
• Bolster Full Tang – echilibru perfect pentru control maxim

Cuțitul Perfect pentru Legume și Preparate Delicate Ideal pentru tăierea legumelor cu precizie – de la varză și salate verzi , până la morcovi, ceapă și cartofi , acest cuțit oferă performanță și rafinament în fiecare tăietură . Structura stratificată a oțelului Damasc îmbină duritatea cu flexibilitatea, oferind un cuțit rezistent și ușor de utilizat.

• Ideal pentru feliere, tocare și tranșare precisă
• Materi ale premium pentru durabilitate și eficiență maximă
• Design sofisticat inspirat din meșteșugul japonez

Tra nsformă fiecare masă într-o experiență gourmet cu Cuțitul Nakiri Hikari! Specifica ții: Tip de cuțit: Nakiri
Finisaje lame: Damasc, DLC (Diamond-Like Carbon) Coating
Material lamei: Oțel Damasc cu 67 de straturi, miez de oțel VG-10/10Cr15CoMoV
Mâner: Arțar și Rășină, Full Tang Bolster (Lamă pe toată Lungimea Mânerului)
Rockwell: 62 HRC
Dimensiunea lamei: 18 cm

Galerie