Cutit pentru decojit legume/ fructe 70 mm cu lama din otel carbon, 0337- F. Herder Ajutorul perfect în bucătărie pentru sarcinile de decojire și feliere. Datorită tăișului său concav, cuțitul de curățat este ideal pentru decojirea fără efort a fructelor și legumelor. Tradiție și inovație Friedr. Herder Abr. Sohn produce cuțite, foarfeci și unelte pentru o mare varietate de domenii încă din 1727. Tehnicile tradiționale de fabricație combinate cu dezvoltarea continuă aduc produsele noastre la cea mai înaltă calitate și la o ascuțire de lungă durată. În confecționarea lamelor de cuțit, se foloseste forjarea traditionala, testată și adevărată, tehnica de productie care și-au dovedit eficiența de peste un secol. Forjate din oțel carbon de calitate superioară, aceste cuțite promit o ascuțire excepțională și o păstrare durabilă a tăișului. Datorită bolsterului semiînalt, designul combină o lamă constant subțire, asigurând în același timp o protecție optimă. Chiar dacă mana va aluneca, nu există niciun risc de rănire. Legătura dintre mâner și lamă se realizează cu un adeziv termorezistent foarte puternic. Experții noștri în ascuțire si finisare asigură apoi o o tranziție fără cusur între mâner și lamă. Reinterpretare Solinger Zöppken fără a încălca tradițiile. Design stabil cu 3 nituri, fără sudură, tranziție între lamă și mâner, rezistent la rugina, și totuși șlefuit mai subțire decât oricând - pentru o ascuțire optima. Stilul Zöppken este disponibil cu patru mânere din lemn diferite. Fabricat manual în Solingen. Acest lucru ne permite să ne asigurăm calitatea de top la fiecare etapă de producție. Caracteristici: Lungime totala: 175 mm Lungime totala: 70 mm Tip otel: otel CARBON (CS) Duritate otel: 59-60 HRC Made in Germany.

Galerie