Pentru prepararea ingredientelor delicioase atunci cand faceti mese gastronomice creative, gama Konstanz de la Carl Schmidt Sohn ofera cea mai buna alegere de cutite pentru bucatarie. Cutitele de bucatarie KONSTANZ sunt fabricate din 67 de straturi de otel japonez VG 10, de cea mai buna calitate ce garanteaza o taiere perfecta, avand duritatea de HRC 60 +/-2, care este cea mai buna caracterteristica pentru un cutit cu adevarat premium. Manerele cutitelor au o forma ergonomica, imbracate in lemn real, neted si usor rotunjit pentru o prindere confortabila.
Cutitele Santoku au devenit foarte apreciate in randul bucatarilor profesionisti.
Cuvantul "Santoku" se traduce, din limba japoneza, ca "trei lucruri bune", facand referire la cele trei activitati de taiere pentru care este conceput: tocare, feliere, maruntire.
Este similar ca dimensiuni cu traditionalul cutit al bucatarului si poate fi folosit in acelasi mod si pentru aceleasi activitati. Tip cutit: Santoku Material: Inox Culoare: Negru Culoare: Inox Numar bucati : 1 Lungime lama: 18 Material maner: Plastic Material maner: Inox Material lama: Inox

Galerie