Cuțitul ceramic Acura Bamboo este un cuțit de bucătărie
practic, care nu ar trebuie să lipsească din nicio
casă. Lama acestui cuțit ceramic este fabricată din
material ceramic, denumit dioxid de zirconiu. Acest
compus excelează prin rezistență mare și durabilitate.
Mânerul ergonomic este din TPR, cu tratament
antialunecare. Cuțitul este foarte rezistent împotriva
petelor și este ușor de curățat. Lama este rezistentă
la orice acid conținut în alimente. Datorită lamei
ceramice, vitaminele din alimente nu se vor pierde.
Carnea, legumele și fructele nu se lipesc de cuțit.
Cuțitul are o greutate redusă și este bine echilibrat,
fiind ușor de manipulat. Cuțitele ceramice au o
duritate mai mare decât cele metalice, de aceea nu
necesită o ascuțire periodică, ca cele din oțel.
Fragilitatea este prețul plătit pentru duritatea lor și
de aceea nu se recomandă utilizarea acestor cuțite
pentru spargerea oaselor sau îndoirea lor. A se evita
căderea cuțitului pe jos. Lățime tăiș: 3,5 cm, grosime
tăiș: 1,8 mm

 

Galerie